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Descripción

En este taller aprenderás las bases y fundamentos para seleccionar y preparar un buen café en casa. Puntos a resaltar: • Breve introducción al café de especialidad (planta y zonas productoras). • Diferencia entre arábica y robusta. • Procesos en el café. • Tueste del café. • Trazabilidad del café (leer etiquetado del paquete). • La importancia del agua en el café. • Métodos de preparación - Moka/Italiana - Espresso - Prensa francesa - Aeropress - Switch/Clever • Introducción al latte art en casa ​ Duración: 2 horas

Política de Cancelación

** Política de cancelación: Cuando se realiza la compra de una plaza para un curso, se recibirá un email confirmando la misma y nosotros comenzaremos a preparar la clase. Entendemos los imprevistos causados por causas fuera de tu alcance. El dinero se devolverá completamente si el curso es cancelado al menos 7 días antes de la realización del mismo. También se podrá ofrecer al alumno otra fecha disponible si lo prefiere a la devolución. No se devolverá el dinero ni se le ofrecerá otra fecha si el alumno no asiste al curso o cancela con un aviso menor a 48 horas. No dudes en comunicarte con nosotros por cualquier imprevisto.

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• Calle del Pez, 36, Madrid, Spain

  ambu@ambu.coffee

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